محبوب‌ترین نوشیدنی دنیا در معرض خطر
تاریخ انتشار: ۱۳ بهمن ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۴۲۸۶۴۰۸
بر اساس نتایج تحقیق جدید، مناطق مناسب برای کشت قهوه، بادام هندی و آووکادو با گرم شدن کره زمین به شدت تغییر خواهند کرد و مناطق کلیدی کشت قهوه در برزیل، اندونزی، ویتنام و کلمبیا همگی تا سال ۲۰۵۰ به میزان ۵۰ درصد کاهش خواهند یافت.
به گزارش بی‌بی‌سی، با وجود اینکه مناطق مناسب برای کشت بادام هندی و آووکادو افزایش می‌یابد اما بیشتر آنها از مکان‌های فعلی تولید دور خواهند بود.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
با توجه به ترجیحات رو به رشد مصرف‌کنندگان در کشورهای ثروتمندتر، تقاضا برای آووکادو و بادام هندی در دهه‌های اخیر به‌طور قابل‌توجهی افزایش یافته است. در حالی که تهدید برای محصول قهوه ناشی از تغییرات آب‌وهوایی در سال‌های اخیر به خوبی ثبت شده است، اطلاعات کمی در مورد تاثیر افزایش دما بر آووکادو و بادام هندی وجود دارد. در این تحقیق، محققان به چگونگی تاثیر افزایش دما و تغییر نرخ بارندگی بر این سه محصول طی ۳۰ سال آینده پرداختند.
قهوه حساس‌ترین محصول به دمای بالاست. بر اساس این گزارش، محصول کشورهایی که اکثریت تولید قهوه عربی در جهان را به خود اختصاص می‌دهند، تا سال ۲۰۵۰ حدودا به نصف کاهش می‌یابند که این رقم بسیار چشمگیر است، قهوه عربی نوع غالب کشت قهوه محسوب می‌شود.
برخی از مناطق کلیدی تاثیر شدیدتری خواهند دید. در سناریوی پایین‌ترین دما، کاهش ۷۶ درصدی در مناسب‌ترین مناطق برزیل برای قهوه وجود خواهد داشت و این رقم در کلمبیا به ۶۳ درصد کاهش خواهد یافت. این در حالی است که برخی از مناطق ازجمله آرژانتین، آفریقای جنوبی، چین و نیوزیلند در میان سایرین مناسب‌تر خواهند شد اما به گفته محققان این موارد مبنی بر این نیست که این مناطق جدید می‌توانند به راحتی جایگزین سایت‌های فعلی شوند.
رومن گروتر، محقق اصلی این تحقیق، از دانشگاه علوم کاربردی زوریخ می‌گوید: پیام مهم برای کسانی که امروزه در مناطق اصلی تولید هستند این است که سیستم‌های کشاورزی باید با شرایط در حال تغییر سازگار شوند. اگر در یک منطقه جدید قهوه کشت می‌شود ممکن است این عمل آسان‌تر شود یا گسترش یابد اما نه به این معنی که ما در عرض ۱۰ سال به مناطقی عالی برای کاشت قهوه خواهیم رسید.
برای بادام هندی، تصویر متفاوت است. به‌طورکلی، مناطقی از جهان که برای کشت این محصول بسیار مناسب هستند ۱۷ درصد افزایش می‌یابد. با این حال، در برخی از کشورهایی که در حال حاضر به بادام هندی به‌عنوان یک محصول کلیدی درآمدی متکی هستند، اخبار خوب نیست. هند مناطق کشت مناسب قابل‌توجهی را از دست می‌دهد، همچنین بنین (کشوری در غرب آفریقا) نیمی از مناطق مناسب خود را از دست خواهد داد.
منبع: عصر ایران
کلیدواژه: بادام هندی
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.asriran.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «عصر ایران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۴۲۸۶۴۰۸ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
طرز تهیه آبگوشت زغالی به روش روستائیان هندی (فیلم)
منبع:فرادید
حمله به نمازگزاران در گذره هرات افغانستان/ ۶ نفر شهید شدند